| | Hospital San Vito renueva servicio de Nutrición
• Se cambiaron los carritos mediante los cuales se transporta la alimentación hacia los distintos salones con la finalidad de mantener su temperatura.
El Hospital San Vito, en la zona sur del país, remodeló el servicio de nutrición y adquirió nuevo equipamiento para este servicio con un costo cercano a los ¢400 millones.
El proyecto, que se estrenó este mes, fue avalado y fortalecido por la Dirección Regional Brunca y la Gerencia Médica y gracias a este proceso los pacientes internados podrán recibir platillos variados supervisados por profesionales en nutrición, según su condición de salud.
El doctor Jorge Granados Rivera, director en ejercicio del centro médico, dijo que los nuevos equipos industriales permiten reducir los tiempos de preparación y elaboración de los alimentos, para que estén libres de contaminación. La infraestructura remodelada garantiza cumplir con el proceso de preparación y distribución de alimentos con recursos modernos.
Explicó que para la distribución de los alimentos hacia los salones donde se encuentran los pacientes internados, se adquirieron carritos por un costo de ¢14 millones que sustituyen los antiguos abiertos. Este transporte permite colocar la dieta fría y caliente en forma individual dándole la temperatura que corresponde a las comidas, de tal forma que la persona enferma recibe alimentos frescos, ricos, sin contaminación ambiental y a la temperatura propicia para cumplir con la dieta que forma parte del tratamiento para lograr su recuperación.
El Hospital San Vito, cuenta con un área de adscripción cercana a los 45 mil habitantes de comunidades como: San Vito, Limoncito, Sabalito, Agua Buena y Pittier.
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